Endívias Recheadas PDF Imprimir E-mail
02.dezembro.11
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Impressione seus convidados com esta receita light, fácil de fazer e super requintada!


 

Rendimento: 4 porções
Calorias por Porção: 107 kcal
Dificuldade: Fácil


Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido
  • 1 colher (sopa) de maionese light
  • 1 colher (sopa) de mostarda Dijon
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 8 folhas de endivias abertas como um barquinho
  • Folhas de manjericão

 

Modo de preparo

No processador de alimentos, passe o peito de frango, junte a maionese light, a mostarda, o sal, o suco de limão e bata até obter uma pasta. Arrume em um prato os barquinhos de  endívias abertos para cima. Com um saco de confeitar, vá recheando cada pedaço e decore.

 

 

Comentários  

 
0 #1 monica siqueira 21-12-2011 10:03
:D :-) m grata pela receita. amo endivia, carissimas no nordeste...
boas festas!
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